木千的大智慧写的《终极系列之逆回》真的很好看,故事情节跌宕起伏扣人心弦,真的很棒,讲述了:夏宇的店铺在一周后才找到合适的。和夏宇一起去看了看,他本人也非常满意。店铺的前身是个小酒馆,虽然有些旧,但桌椅现成,后厨……
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夏天有些生涩地把吉他接上电和效果器,指间划过琴弦,
第一声吉他的声音在室内响起……电音在耳边,夏天胳膊上起了一阵鸡皮疙瘩。
他不受控制地微动指间,想要听到更多由他弹奏出的旋律。那已经练习了无数遍的曲子,
由电吉他弹奏出来完全是两个不一样的感觉,让他觉得新奇,又无比的激动。
这不是弹的挺好的嘛。她就说,一直练习怎么可能没有进步?等周末休息日过去,
烨在学校走一个入学程序,就又回家了。对于这个学校来说,只要你能通过每个阶段的考试,
不来上课也可以,不像其它学校还需要混学分。所以她就只选了自己需要的课。
夏宇的店铺在一周后才找到合适的。和夏宇一起去看了看,他本人也非常满意。
店铺的前身是个小酒馆,虽然有些旧,但桌椅现成,后厨设备也齐全,
只需要稍微装修一下就可以用了。店离夏家很近,走路只要十分钟,位置也相当不错。
烨当场签了十年租赁合同。因为租的年数多,加上店铺比较旧,夏宇开始了他的砍价表演。
他先是挑剔了店铺的装修老旧,又指出地理位置虽然不错但客流量不稳定,
最后还提到了未来可能的维修费用。老板被他一番话说得哑口无言,
最后成交价居然只需要八万……连烨都觉得老板血亏了。不过这个店并不是助手找到的。
助手的选址都非常靠近繁华地段,租金也比较贵,店内设备齐全,面积采光非常的好。
但是烨总觉得不太够接地气,也太过浮躁。另外,离夏家太远了。这样夏宇来往会很辛苦,
他还是一个需要完成大学学业的学生。能找到这个店还得多亏了夏宇他们的老爸叶思仁。
叶思仁知道了他们在找店开店,于是托了关系问的。开酒吧久了,
他自然认识了不少餐饮业老板,很快就找到了适合的。夏宇的餐馆红红火火的开业了,
店名叫做“下雨的小店”。为了庆祝开业,一家人本来打算前几天都去赏光热场的。
可哪知道,等他们到时,餐馆早已经座无虚席了,甚至外头还排了长长的队伍。“好多人啊。
”他们傻在了门口。“这让死人老爸看到铁定要嫉妒死了。”烨坐在角落,放下手机。
她也没做什么,只是找了几个本地美食博主打了个广告。不过还得夏宇本身有实力,
长的好看做菜好吃。其实就算烨不打广告,凭夏宇做的菜的味道,
也会引来一批热爱美食的忠实吃客。她不过是缩短了这个时间而已。
为了展示他们安全透明的炒菜环境,烨还特地使用了高透玻璃,
可以全方位无死角的展示厨师们的做饭过程。夏宇被里面热的卷起了衣袖,
露出了相当有线条的胳膊。瞧那些疯狂拍照的女孩子们啊,肯定是被夏宇做的菜馋的,
啧啧都流口水了。她这招真是太妙了~刚开始夏家人还想帮忙,可人多起来后,
感觉菜怎么都送不完。从早忙到晚,实在是强度太高太累了。
就连夏天都借口说要写作业溜了,独留夏宇一个人承受。每天回家,他都像一摊烂泥,
瘫在沙发上动弹不得,看得烨有些过意不去。她又不是什么黑心血汗工厂,
考虑到员工的身体健康,她拿着本子坐在桌前和夏宇开会:“这样吧,我们把模式再改一改。
”如今店铺的火爆脱离不了夏宇本人做菜好吃的原因。夏宇作为主厨,依旧是离不开的。
只不过现在客流基本稳定,评分也已经打上去了,除了主厨菜,其它菜的评价也还不错。
当时烨就考虑到需要开连锁的问题,干脆直接一步到位,
到时候这些帮厨是需要独立分出去做各家连锁的主厨的,招聘要求也是按照主厨的规格在招,
同时通过了烨和夏宇审核,做菜的水准自然不差。不过比起夏宇做的,还是差了点。
夏宇做的菜,带着有一种灵性,不像其它厨师像是一个模子里出来的味道,
大概也跟他只是业余做做家常菜有关。总之就是格外地具有个人特色。
夏家人也许都吃习惯了没觉得有什么特别,可烨第一次吃感觉就非常明显,
这个就是拉开和别人家差距的重点因素。调整之后,夏宇不再需要做所有人的菜了,
其它那些都交给后面的帮厨。他只接受预定,并且每天只**五十份。
烨看了眼最近的收入:“另外,近七天净利润已经到达50万了。接下来可能会更多,
这可能对你的收入结构不太公平,毕竟我只是做到了开店的作用,实际上最大的功劳是你的,
辛苦的也是你。这样,我调整成分成制。总收入我们俩55分。”她要的甚至是总收入。
明明员工招聘,开业水电燃气还有材料费这种加起来的成本也不低了。